Если законотворцы примут поправки, к системе «Меркурий» должны будут подключиться те, кто ранее мог не использовать ФГИС.
К примеру, сейчас стерилизованное и пастеризованное молоко, а также изделия из него относятся к исключениям, к которым система «Меркурий» не применяется.
В предлагаемой новой редакции Перечня поднадзорной продукции (он приложен к приказу Минсельхоза от 18.12.2015 № 648) отсутствует абзац о таком исключении. Это означает, что на готовые молочные изделия потребуется получать и гасить ветеринарные сопроводительные документы (ВСД). Данное требование затронет как производителей, так и розничных продавцов.
Проект поправок будет рассматриваться в начале 2019 года. Текст проекта опубликован на интернет-портале нормативных правовых актов.